三陸産外洋一等塩蔵わかめ

平成30年3月1日 今日は気温が上がりましたね



さて 塩蔵わかめの画像です

まずはひとつまみ皿に載せて カシャッ！

軽く水洗いしてから たっぷりの水に5分浸します


5分後 手で握って水を絞ります


手を開くと 弾力があるので勝手に膨らんできます

こんな感じ

ザクッと切って 生姜醤油でいただきました

う～ん やっぱり美味！美味！

歯応え 舌触り ともに Good！



で 味噌汁に使う場合はけっして鍋で長く煮ないでください

水戻ししてザクッと切ったわかめをお椀に入れて
出来上がった汁を注ぐと 色ヨシ 歯応えヨシ の味噌汁一丁上がり！

ぜひ 皆さまにも食べていただきたい！










ということで 店長個人としてメルカリに登録してみました

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では また

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長

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